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Derretedeira Eetrica de Chocolate Branca
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- Calcular freteA Derretedeira Elétrica da Caparroz é o equipamento definitivo para quem busca praticidade, segurança e controle total no trabalho com chocolate. Desenvolvida para facilitar o processo de derretimento e manutenção da temperatura, ela utiliza o eficiente sistema de banho-maria, onde o calor é transferido de forma suave através da água, evitando que o chocolate queime ou perca suas propriedades.
Com um design clean na cor branca, este equipamento combina funcionalidade profissional com a segurança garantida pelo selo de certificação do INMETRO, assegurando um produto testado e aprovado para o uso culinário seguro.
Diferenciais e Funcionalidades:
- Segurança Certificada: Produto com Selo INMETRO, garantindo conformidade com as normas brasileiras de segurança elétrica.
- Controle de Precisão: Equipada com termostato, permite o controle exato da temperatura para diferentes tipos de chocolate e coberturas.
- Monitoramento Inteligente: Possui um LED indicador de ativação da resistência; a luz se apaga automaticamente assim que a temperatura desejada é atingida.
- Material de Alta Qualidade: Fabricada em 100% alumínio com pintura atóxica, garantindo durabilidade e segurança alimentar.
- Praticidade no Manuseio: Conta com alças laterais para transporte seguro e tampa de vidro, que permite visualizar o chocolate sem perder o calor interno.
Especificações Técnicas:
- Marca: Caparroz Formas
- Capacidade: Até 3kg de chocolate.
- Dimensões da Cuba: 20cm (diâmetro) x 12cm (altura).
- Voltagem: Disponível nas versões 127v e 220v (verificar disponibilidade).
- Sistema de Aquecimento: Banho-maria (aquecimento através da fervura da água no corpo da derretedeira).
Dica de Segurança: Antes de ligar o aparelho, certifique-se sempre de que o corpo da derretedeira contenha o nível de água indicado para o sistema de banho-maria, garantindo o funcionamento correto da resistência e a vida útil do seu equipamento.
