Forma Redonda Reta Fixas 7cm de Altura (Alumínio)
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- Calcular freteA Forma Redonda Reta Fixa da Caparroz Formas é o item mais essencial e versátil na bancada de qualquer confeiteiro. Com suas laterais perfeitamente retas (ângulo de 90°), ela garante bolos com alinhamento impecável, facilitando o processo de blindagem, aplicação de ganache, buttercream ou pasta americana sem desperdício de massa.
Produzida em alumínio puro de excelente espessura, ela oferece uma distribuição de calor rápida e uniforme. Isso permite que a massa cresça de forma constante e homogênea, resultando em bolos fofos, sem fatias abauladas e prontos para a montagem de bolos de andar.
Por que escolher a Forma Redonda Reta Caparroz?
- Laterais 100% Retas: Cria bolos com quinas perfeitas e laterais alinhadas de verdade.
- Fundo Fixo: Máxima segurança contra vazamentos de massas mais líquidas ou amanteigadas.
- Alumínio de Alta Qualidade: Não enferruja, distribui o calor por igual e tem longa vida útil.
- Altura de 7 cm: A medida ideal para assar discos de massa altos e estruturados.
Variações Disponíveis (Diâmetro x Altura):
Encontre o tamanho exato para montar desde mini bolos até bolos de grandes eventos:
- Cód. 1673: 10 cm x 7 cm
- Cód. 0546: 11 cm x 7 cm
- Cód. 0551: 13 cm x 7 cm
- Cód. 2050: 15 cm x 7 cm
- Cód. 0552: 16 cm x 7 cm
- Cód. 1310: 17 cm x 7 cm
- Cód. 0553: 18 cm x 7 cm
- Cód. 0069: 20 cm x 7 cm
- Cód. 1691: 23 cm x 7 cm
- Cód. 0070: 25 cm x 7 cm
- Cód. 0554: 27 cm x 7 cm
- Cód. 0071: 30 cm x 7 cm
- Cód. 0079: 35 cm x 7 cm
Especificações Técnicas:
- Material: Alumínio profissional.
- Tipo de fundo: Fixo.
- Formato: Cilíndrico / Redondo reto.
- Marca: Caparroz Formas.
Dicas de Uso e Conservação:
- Para um desmolde perfeito, use papel manteiga no fundo ou unte com desmoldante spray.
- Lave apenas com o lado macio da esponja e detergente neutro para preservar o brilho do alumínio.
- Evite bater a forma para não amassar as bordas e comprometer o formato redondo reto.