Descrição do Produto

A Forma Redonda com Fundo Falso 5 cm de Altura em Alumínio é a escolha ideal para confeiteiros, padeiros e apaixonados pela confeitaria que desejam preparar tortas, cheesecakes, bolos, quiches e sobremesas com praticidade e acabamento profissional. Fabricada em alumínio de alta qualidade, oferece resistência, durabilidade e excelente distribuição do calor, proporcionando um cozimento uniforme e resultados impecáveis.

Seu grande diferencial é o fundo falso removível, que facilita o desenforme sem comprometer a estrutura das receitas, preservando as bordas e garantindo uma apresentação perfeita. É ideal para preparações delicadas que exigem maior cuidado na hora de desenformar.

Disponível em uma ampla variedade de diâmetros, atende desde sobremesas individuais até produções de grande porte, oferecendo versatilidade para confeitarias, padarias e cozinhas domésticas.

O alumínio proporciona excelente desempenho térmico, garantindo um assamento homogêneo e maior eficiência no preparo. Leve, resistente e de fácil higienização, esta forma é indispensável para cozinhas profissionais e domésticas.

Benefícios

• Fundo falso removível para desenforme fácil e seguro.

• Ideal para tortas, cheesecakes, bolos, quiches e sobremesas.

• Diversos tamanhos para atender diferentes tipos de produção.

• Fabricada em alumínio resistente e durável.

• Distribuição uniforme do calor para um cozimento homogêneo.

• Preserva a estrutura e o acabamento das receitas.

• Excelente desempenho térmico e fácil higienização.

• Ideal para uso profissional e doméstico.

Características

• Material: Alumínio

• Modelo: Forma Redonda com Fundo Falso

• Altura: 5 cm (todas as variações)

• Fundo removível

• Excelente condução térmica

• Leve e resistente

• Alta durabilidade

• Fácil higienização

Tamanhos disponíveis

• Cód. 2277: 7 cm x 5 cm

• Cód. 2717: 8 cm x 5 cm

• Cód. 0725: 9 cm x 5 cm

• Cód. 0080: 10 cm x 5 cm

• Cód. 0560: 11 cm x 5 cm

• Cód. 0570: 13 cm x 5 cm

• Cód. 0261: 15 cm x 5 cm

• Cód. 1311: 17 cm x 5 cm

• Cód. 0588: 18 cm x 5 cm

• Cód. 0262: 20 cm x 5 cm

• Cód. 1181: 23 cm x 5 cm

• Cód. 0263: 25 cm x 5 cm

• Cód. 1401: 27 cm x 5 cm

• Cód. 0264: 30 cm x 5 cm

• Cód. 0244: 35 cm x 5 cm

Aplicações

Ideal para preparar tortas doces e salgadas, cheesecakes, bolos, quiches, brownies, sobremesas geladas, mousses e diversas receitas que exigem um desenforme perfeito e excelente apresentação. Indicada para confeitarias, padarias, buffets, cozinhas profissionais e também para quem deseja produzir receitas sofisticadas e de alta qualidade em casa.