- Home
- Formas
- Tradicionais
- Forma Bolo Inglês Estampada (ALUM)
Forma Bolo Inglês Estampada (ALUM)
Simulador de Frete
- Calcular freteA Linha de Formas para Bolo Inglês da Caparroz é o padrão de excelência para quem busca versatilidade e resultados profissionais. Com o formato retangular clássico, estas assadeiras são indispensáveis para preparar desde o tradicional bolo de frutas natalino até pães artesanais, cucas e sobremesas moldadas.
Fabricadas em alumínio de alta resistência, elas garantem uma distribuição de calor rápida e homogênea, resultando em massas com crescimento uniforme e cor dourada impecável.
Destaques da Linha:
- Padronização para Venda: O formato alongado permite cortes em fatias idênticas, facilitando o cálculo de custos e a apresentação dos seus produtos.
- Versatilidade Total: Ideal para bolos caseirinhos, pães de forma, terrines, mousses e pães de mel de corte.
- Qualidade Caparroz: Material robusto que não deforma sob altas temperaturas e oferece longa vida útil em cozinhas de alto fluxo.
- Desenforme Prático: Bordas projetadas para facilitar a retirada do bolo, mantendo a estrutura da massa intacta.
Especificações Técnicas por Tamanho:
Escolha o tamanho ideal para a sua receita:
- Nº 1 (Ref. 2123): 21cm (comp.) x 9cm (larg.) x 4cm (alt.) – Ideal para porções individuais ou mini bolos caseiros.
- Nº 2 (Ref. 2122): 24cm (comp.) x 10cm (larg.) x 5cm (alt.) – O tamanho intermediário perfeito para o café da tarde em família.
- Nº 3 (Ref. 2110): 27cm (comp.) x 11cm (larg.) x 5,5cm (alt.) – O padrão profissional para pães de forma e bolos grandes de vitrine.
Ficha Técnica Geral:
- Material: Alumínio de alta pureza.
- Fabricante: Caparroz Formas.
Dica de Profissional: Para um acabamento perfeito em pães e bolos ingleses, utilize papel manteiga no fundo da forma ou desmoldante em spray. Isso garante que as quinas do bolo fiquem bem definidas e prontas para receber coberturas ou decorações!
