Descrição do Produto

A Forma Ballerine Gomada 18 cm x 8 cm em Alumínio é a escolha ideal para confeiteiros, padeiros e apaixonados pela confeitaria que desejam criar bolos com um acabamento sofisticado e um visual marcante. Fabricada em alumínio de alta qualidade, oferece resistência, durabilidade e excelente distribuição do calor, proporcionando um cozimento uniforme e resultados profissionais.

Seu design exclusivo com acabamento gomado no estilo ballerine cria um desenho elegante e contemporâneo, valorizando a apresentação dos bolos e permitindo finalizações ainda mais criativas. A cavidade central característica da linha Ballerine é ideal para receber coberturas generosas, brigadeiros, ganaches, doces de colher e outras finalizações, criando um efeito visual que encanta e agrega valor às receitas.

O alumínio proporciona excelente desempenho térmico, garantindo um assamento homogêneo, facilidade no desenforme e maior praticidade no preparo. Leve, resistente e de fácil higienização, é um utensílio indispensável para cozinhas profissionais e domésticas.

Benefícios

• Design exclusivo gomado no estilo ballerine.

• Cavidade ideal para coberturas generosas, brigadeiros e ganaches.

• Proporciona bolos com acabamento elegante e profissional.

• Fabricada em alumínio resistente e durável.

• Distribuição uniforme do calor para um cozimento homogêneo.

• Excelente desempenho térmico e fácil desenforme.

• Ideal para uso profissional e doméstico.

Características

• Material: Alumínio

• Modelo: Forma Ballerine Gomada

• Medidas: 18 cm x 8 cm

• Excelente condução térmica

• Leve e resistente

• Alta durabilidade

• Fácil higienização

Aplicações

Ideal para preparar bolos ballerine, bolos piscina, bolos recheados, bolos decorados, sobremesas e diversas receitas que valorizam uma apresentação sofisticada e acabamento profissional. Indicada para confeitarias, padarias, buffets, cozinhas profissionais e também para quem deseja produzir bolos criativos e de alta qualidade em casa.