Forma Chefe Ana Costa - Suiça Ballerine 19cmx8cm (ALUM)
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- Calcular freteA Forma Suíça Ballerine da Caparroz, desenvolvida em parceria exclusiva com a Chefe Ana Costa, une a elegância do design europeu à funcionalidade imbatível do conceito Bolo Piscina. Com suas laterais trabalhadas em gomos acentuados e uma altura diferenciada de 8cm, esta forma transforma qualquer receita simples em uma obra de arte da confeitaria clássica.
O grande diferencial deste modelo é a cavidade Ballerine no topo, projetada para receber generosas camadas de coberturas, brigadeiros de colher ou ganaches, criando um contraste visual e de texturas que é tendência absoluta no mercado.
Destaques do Produto:
- Assinatura Ana Costa: Um produto desenvolvido com o olhar de quem entende de técnica e estética, garantindo um bolo com curvas acentuadas e acabamento profissional.
- Design Suíço Elegante: As laterais altas e os gomos definidos proporcionam um visual sofisticado, ideal para vitrines de luxo e eventos especiais.
- Conceito Bolo Piscina: A cavidade superior permite recheios fartos que escorrem suavemente ao serem cortados, elevando a experiência de sabor.
- Qualidade Premium Caparroz: Fabricada em alumínio de alta resistência, garante uma condução térmica uniforme para um cozimento perfeito e um desenforme impecável.
Ideal para:
- Bolos caseiros gourmet (cenoura com muito chocolate, fubá com goiabada cremosa).
- Tortas mousses e sobremesas geladas moldadas.
- "Faça e Venda" de alto valor agregado para encomendas e festas.
- Bolos de celebração (aniversários, chás e datas comemorativas).
Especificações Técnicas:
- Referência: 1490.
- Material: Alumínio de alta qualidade.
- Medidas: 19cm (diâmetro) x 8cm (altura).
- Linha: Assinada pela Chefe Ana Costa.
- Fabricante: Caparroz Formas.
Dica da Chefe: Para um desenforme que valorize cada gomo da lateral suíça, utilize um desmoldante em spray de boa qualidade. Após rechear a "piscina", finalize com raspas de chocolate ou castanhas sobre a borda para destacar ainda mais o desenho da forma!
