Forma Brownie / Bisnaga 8 Cavidades 39cmx27,5cmx3cm (ALUM)
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- Calcular freteA Assadeira Brownie/Bisnaga de 8 Cavidades da Caparroz é a solução definitiva para quem busca padronização e produtividade na confeitaria. Projetada para entregar resultados profissionais, ela permite assar 8 unidades individuais simultaneamente, garantindo que cada doce tenha o mesmo tamanho, altura e acabamento impecável.
Fabricada em alumínio de alta qualidade, esta forma oferece excelente condução térmica, distribuindo o calor de forma homogênea para um assamento uniforme e um desenforme muito mais fácil. É ideal tanto para a produção de brownies quanto para mini bolos retangulares, bisnaguinhas e sobremesas individuais.
Principais Benefícios:
- Padronização Perfeita: Cavidades individuais que garantem unidades idênticas, ideais para venda e exposição em vitrines.
- Alta Durabilidade: Alumínio resistente que não deforma facilmente com o uso contínuo.
- Versatilidade: Perfeita para brownies, pães tipo bisnaga, mini bolos e sobremesas estruturadas.
- Eficiência na Cozinha: Otimiza o tempo de forno e facilita o controle de porções.
Especificações Técnicas:
- Material: Alumínio de alta qualidade.
- Medidas da Assadeira: 39cm (Comprimento) x 27,5cm (Largura) x 3cm (Altura).
- Medidas da Cavidade: Aproximadamente 9cm x 5,5cm x 2cm.
- Capacidade: 8 cavidades.
- Código de Referência: 7239.
Dica de Uso: Para um resultado ainda mais profissional, utilize um desmoldante de qualidade ou forre o fundo das cavidades com papel manteiga, facilitando a retirada rápida dos brownies assim que atingirem o ponto ideal.