Forma Bolo De Rolo Retangular (ALUMÍNIO)
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- Calcular freteA Forma de Alumínio para Bolo de Rolo Caparroz é o utensílio definitivo para confeiteiros que buscam a perfeição no preparo do tradicional bolo de rolo pernambucano, rocamboles, biscoitos e massas finas. Desenvolvida em alumínio de alta qualidade, ela garante uma distribuição uniforme do calor, fazendo com que a massa asse por igual e ganhe aquela leveza profissional.
O grande diferencial desta linha está nas suas bordas super baixas (disponíveis em 0,25 cm e 0,5 cm). Elas permitem espalhar a massa de forma milimétrica e ultra fina, facilitando o processo de enrolar sem quebrar o bolo.
✨ Por que escolher a Forma Caparroz?
- Massa Perfeita: Altura milimétrica ideal para atingir a espessura exata do bolo de rolo tradicional.
- Alta Durabilidade: Fabricada em alumínio resistente, que não deforma com o calor e possui excelente vida útil.
- Versatilidade na Cozinha: Excelente também para assar biscoitos, macarons, suspiros e pão-de-ló.
- Uso Profissional e Caseiro: Atende perfeitamente desde a produção artesanal até confeitarias de alta demanda.
📏 Medidas e Referências Disponíveis
Escolha o tamanho e a altura que melhor se adaptam ao seu forno e à sua produção:
Modelos com Borda Ultra Fina (0,25 cm) – Ideal para massas folhadas e bolos de rolo tradicionais:
- 20cm x 35cm x 0,25cm — Ref: 2695
- 27cm x 38,5cm x 0,25cm — Ref: 2713
- 30cm x 40cm x 0,25cm — Ref: 2834
Modelos com Borda Padrão (0,5 cm) – Ideal para rocamboles, biscoitos e massas estruturadas:
- 20cm x 35cm x 0,5cm — Ref: 3198
- 27cm x 38,5cm x 0,5cm — Ref: 3199
- 30cm x 40cm x 0,5cm — Ref: 3200
⚙️ Especificações Técnicas
- Marca: Caparroz Formas
- Material: Alumínio Polido de Alta Qualidade
- Conteúdo da Embalagem: 1 Unidade da medida selecionada