ASSADEIRA PÃO DE LÓ SUPER ALTA (ALUMÍNIO)

Descrição do Produto

A Assadeira Pão de Ló Super Alta é ideal para o preparo de bolos altos, massas volumosas e receitas que exigem maior profundidade para crescimento e estruturação. Muito utilizada por confeiteiros profissionais, confeitarias e padarias, é perfeita para a produção de bolos de andares, bolos recheados, bolos decorados, naked cakes e outras criações que demandam altura e excelente rendimento.

Fabricada em alumínio de alta qualidade, proporciona distribuição uniforme do calor, favorecendo um assamento homogêneo e contribuindo para massas mais leves, macias e bem desenvolvidas. Seu formato super alto permite maior expansão da massa durante o preparo, reduzindo riscos de transbordamento e oferecendo mais versatilidade para diferentes receitas.

Resistente, prática e durável, é um utensílio indispensável para quem busca resultados profissionais e apresentações impecáveis.

Tamanhos Disponíveis

• Ref. 2739 — Pão de Ló 1 Super Alta: 28 cm x 18 cm x 8,0 cm
• Ref. 2740 — Pão de Ló 2 Super Alta: 32 cm x 22 cm x 8,5 cm
• Ref. 2741 — Pão de Ló 3 Super Alta: 36 cm x 25 cm x 8,5 cm
• Ref. 2742 — Pão de Ló 4 Super Alta: 40 cm x 28 cm x 8,5 cm

Benefícios

• Ideal para bolos altos e massas volumosas.
• Excelente para bolos recheados e de múltiplas camadas.
• Proporciona assamento uniforme.
• Favorece o crescimento adequado da massa.
• Permite maior rendimento para cortes e recheios.
• Fácil de limpar e manusear.
• Estrutura resistente e durável.

Características

• Material: Alumínio
• Modelo: Pão de Ló Super Alta
• Formato ideal para bolos altos
• Aquecimento rápido e uniforme
• Estrutura leve e resistente
• Fácil higienização

Aplicações

Indicada para o preparo de pão de ló, bolos de aniversário, bolos de casamento, bolos de andares, naked cakes, bolos decorados e outras receitas que exigem maior altura e excelente estrutura para recheios e coberturas.

Conservação

Lave com água, detergente neutro e esponja macia após o uso. Seque completamente antes de guardar para preservar a durabilidade e o acabamento da peça.

Dicas de Uso e Conservação

• Para massas muito finas, como rocamboles, utilize papel manteiga ou tapete de silicone no fundo da assadeira.
• Lave sempre com o lado macio da esponja e detergente neutro.
• Não utilize objetos cortantes diretamente na assadeira para evitar riscos e preservar o acabamento do alumínio.
• Evite o uso de produtos abrasivos que possam comprometer a superfície da peça.
• Guarde em local seco e arejado para aumentar sua vida útil.