Assadeira Pão de Ló Baixa (Alumínio)

A Assadeira Pão de Ló Baixa é ideal para o preparo de massas mais finas e uniformes, sendo amplamente utilizada na produção de bolos simples, bolos recheados, rocamboles, tortas e diversas receitas de confeitaria. Seu formato com laterais mais baixas favorece um assamento homogêneo e proporciona excelente acabamento às preparações. Fabricada em alumínio de alta qualidade, oferece rápida condução de calor e distribuição uniforme da temperatura, contribuindo para massas mais leves, bem assadas e com textura consistente. Sua estrutura resistente e prática torna o uso eficiente tanto em produções profissionais quanto domésticas. Versátil e indispensável na confeitaria, é uma excelente opção para quem busca qualidade, durabilidade e resultados confiáveis em cada receita. 

Benefícios

• Ideal para massas finas e uniformes.
• Excelente para bolos, tortas e rocamboles.
• Assamento homogêneo e eficiente.
• Fácil de limpar e manusear.
• Indicada para uso profissional e doméstico.
• Estrutura resistente e durável.
• Proporciona melhor controle da altura da massa.

Características

• Material: Alumínio
• Modelo: Pão de Ló Baixa
• Formato: Ideal para massas de menor altura
• Aquecimento: Rápido e uniforme
• Estrutura: Leve e resistente
• Higienização: Fácil e prática 

Tamanhos Disponíveis

• Baixa 1 (Ref. 0113): 28cm x 18cm x 3,5cm
• Baixa 2 (Ref. 0114): 32cm x 22cm x 4cm
• Baixa 3 (Ref. 0115): 36cm x 25cm x 4,5cm
• Baixa 4 (Ref. 0116): 40cm x 28cm x 4,5cm
• Baixa 5 (Ref. 0660): 44,5cm x 31,5cm x 5cm

Aplicações
Indicada para o preparo de pão de ló, bolos simples, bolos recheados, rocamboles, tortas, bases para sobremesas e outras receitas que exigem massas mais baixas e bem distribuídas.

Conservação e Dicas de Uso

• Para massas muito finas, como rocamboles, utilize papel manteiga ou tapete de silicone no fundo da assadeira.
• Lave sempre com o lado macio da esponja, água e detergente neutro após o uso.
• Seque completamente antes de guardar para preservar a durabilidade e o acabamento da peça.
• Não utilize objetos cortantes diretamente na assadeira para evitar riscos e preservar o alumínio.
• Evite o uso de produtos abrasivos que possam comprometer a superfície da peça.
• Guarde em local seco e arejado para aumentar sua vida útil.